تخيل هذا - أنت تتوق إلى برجر من مطعم الوجبات السريعة المفضل لديك ، لكن فكرة الانتظار في طابور طويل تجعلك تتردد. الآن ، تخيل هذا بدلا من ذلك: يمكنك فتح تطبيق ، وتخصيص طلبك بالطريقة التي تريدها بالضبط ، والدفع في ثوان ، واستلامه ببساطة عند وصولك - بدون متاعب ، بدون انتظار. يبدو الأمر مثاليا ، أليس كذلك؟

هذه هي قوة تطبيقات الأجهزة المحمولة في صناعة الوجبات السريعة. لقد غيروا تماما الطريقة التي نطلب بها الطعام ، ونتفاعل مع المطاعم ، وحتى كيفية عمل الشركات خلف الكواليس.

لماذا تغير تطبيقات الأجهزة المحمولة للوجبات السريعة قواعد اللعبة

تبحث سلاسل الوجبات السريعة دائما عن طرق لخدمة العملاء بسرعة وكفاءة. أصبحت تطبيقات الأجهزة المحمولة سلاحهم السري من خلال تقديم:

• خدمة أسرع - لا مزيد من الانتظار في الطابور أو المنادة على مكبر صوت. ببضع نقرات ، تكون وجبتك جاهزة قبل أن تخطو إلى الداخل.
• عروض خاصة - هل تحب العروض الجيدة؟ تتعقب التطبيقات طلباتك وتقدم خصومات حصرية بناء على تفضيلاتك.
• مكافآت الولاء - بطاطس مقلية مجانية بعد بضع عمليات شراء؟ من سيرفض هذا العرض! تكافئ العديد من التطبيقات العملاء المتكررين بالنقاط والخصومات وحتى الطعام المجاني.
• المدفوعات اللاتلامسية - تجعل المعاملات الآمنة وغير النقدية عملية الدفع أكثر سلاسة وأسرع.
• تخصيص الطلب - سواء كان مخللات إضافية أو بدون بصل ، تتيح لك تطبيقات الأجهزة المحمولة تخصيص وجبتك بالطريقة التي تريدها بالضبط.
• تتبع الطلبات في الوقت الفعلي - لا داعي للتساؤل عن موعد جاهزية طعامك - تقدم التطبيقات الآن تحديثات مباشرة حول حالة الطلب.
• خيارات الاستلام والتسليم المتعددة - سواء كنت تفضل الاستلام من الرصيف أو القيادة أو التوصيل إلى المنزل ، تتيح لك تطبيقات الأجهزة المحمولة اختيار الطريقة الأكثر ملاءمة للحصول على طعامك.

أدى دمج تطبيقات الطلب عبر الهاتف المحمول في عمليات الوجبات السريعة إلى تحسينات ملحوظة في المبيعات ومشاركة العملاء عبر توفر راحة إعادة الطلب بسهولة وميل العملاء إلى زيادة مشروباتهم أو تخصيصها ، مما يؤدي إلى زيادة المبيعات.

ولكن في حين أن تطبيقات الأجهزة المحمولة تجعل الطلب سلسا للعملاء ، إلا أنها تجلب أيضا تحديات جديدة لمطاعم الوجبات السريعة. إدارة الطلبات عبر الإنترنت والشخصية في نفس الوقت؟ هذا هو المكان الذي يحدث فيه امتلاك التكنولوجيا المناسبة فرقا كبيرا.

الحاجة إلى نظام نقاط البيع قوي

مع تدفق طلبات الهاتف المحمول ، تحتاج المطاعم إلى  نظام نقاط البيع القوي  الذي يمكنه التعامل مع كل من المعاملات الرقمية والمعاملات داخل المتجر دون أن يفوتك أي شيء. نظام نقاط البيع الحديث:

• يقوم بمزامنة طلبات الهاتف المحمول مع عمليات المطبخ للحفاظ على سير كل شيء بسلاسة.
• يدير المخزون في الوقت الفعلي حتى لا تنفد العناصر الأكثر شيوعا لديك.
• يعالج المدفوعات بأمان وسرعة لإبقاء العملاء سعداء.
• يتكامل مع برامج الولاء حتى يحصل العملاء على مكافآتهم التي حصلوا عليها عن جدارة.
• يعالج الطلبات متعددة القنوات بسلاسة - سواء كان تطبيقا أو موقعا إلكترونيا أو عملية شراء داخل المتجر ، تتدفق جميع الطلبات عبر نظام واحد.
• يوفر تقارير مبيعات مفصلة ورؤى لمساعدة المطاعم على فهم سلوك العملاء وتحسين العمليات.
• يعمل على أتمتة تحديثات القائمة والتسعير لضمان الاتساق عبر المواقع والأنظمة الأساسية.
• يقلل من الأخطاء البشرية عن طريق التخلص من الحاجة إلى إدخال الأوامر يدويا من مصادر متعددة.

بدون نظام نقاط البيع الذي يمكنه مواكبة ذلك ، يمكن أن تتحول طلبات الهاتف المحمول إلى فوضى - التذاكر الفائتة ، والعملاء المحبطين ، والمبيعات المفقودة.

ما هي الخطوة التالية للطلب عبر الهاتف المحمول؟

مع استمرار العلامات التجارية للوجبات السريعة في تحسين تجربتها على الأجهزة المحمولة ، سنرى المزيد من الابتكار ، بما في ذلك:

• توصيات الطلبات المدعومة بنظام الذكاء الاصطناعي والتي تقترح وجبات بناء على طلباتك السابقة.
• الترتيب النشط الصوتي من خلال المساعدين الأذكياء مثل Siri و Alexa.
• مطابخ آلية حيث تساعد الروبوتات في تحضير الطعام بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
• خطط الوجبات القائمة على الاشتراك التي تسمح للعملاء بدفع رسوم شهرية للخصومات والامتيازات.
• قوائم الواقع المعزز (AR) حيث يمكن للعملاء مشاهدة معاينات ثلاثية الأبعاد لطعامهم قبل الطلب.

ووراء كل ذلك؟ نظام نقاط البيع موثوق به ومتقدم  يحافظ على سير العمليات بدقة.

لذا في المرة القادمة التي تقدم فيها طلبا من خلال تطبيق الوجبات السريعة المفضل لديك ، تذكر أن هناك الكثير مما يحدث خلف الكواليس أكثر من مجرد نقرة بسيطة. وإذا كنت تعمل في مجال المطاعم ، فقد حان الوقت الآن للتأكد من أن نظام نقاط البيع الخاص بك على مستوى المهمة.