نتطلع لتعيين موظفين جديرين لفريق عملنا في القاهرة الفرص المتاحة
Café Younes branded mug held by a customer

هل يجب أن تبدأ في إنشاء سلع تحمل علامة تجارية لمطعمك؟

2021/10/04
بقلم Nadine Hashem

ما هو الشيء الأفضل من تناول الناس في مطعمك؟

 

 

 

وجود مطعمك في كل بيت.

 

 

 

تُعد سلع التي تحمل العلامة التجارية للمطاعم طريقة رائعة لإنشاء اتصال مع عملائك واكتساب عملاء جدد.

 

 

 

يعتبر الكوب الذي يحمل اسمك طريقة ممتازة لإبقاء عملك في مقدمة أذهان عملائك كلما دعت الحاجة إلى ذلك.

 

 

 

ما هي البضائع ذات العلامات التجارية؟

 

 

 

البضائع ذات العلامات التجارية هي مجموعة المنتجات التي تحمل شعار مؤسستك.

 

 

 

يمكنك بيع هذه البضائع ذات العلامات التجارية ويمكنك تقديمها كهدية في المناسبات الخاصة أو العروض الترويجية.

 

 

 

تبيع العديد من المطاعم سلعها ذات العلامات التجارية كوسيلة لزيادة انتشار العلامة التجارية والولاء.

 

 

 

ماكدونالدز وكنتاكي فرايد تشيكن وستاربكس هي بعض الأسماء التي تبيع بضائع تحمل علامتها التجارية. 

 

 

 

ما هي الأنواع المختلفة للبضائع ذات العلامات التجارية؟

 

 

 

هناك العديد من أنواع البضائع التي يمكن لعملك تقديمها ولكن في بعض الأحيان قد تكون مجموعة محدودة فقط من البضائع مناسبة لشركتك.

 

 

 

الأنواع الشائعة للبضائع التي يمكنك تقديمها هي:

 

 

 

  • الملابس: تعتبر السترات والقمصان والسراويل القصيرة مثالاً على كيفية وضع شعارك على الملابس.
  • الملحقات: القبعات ، سلاسل المفاتيح ، الأساور، المظلات ، المآزر ، حقائب اليد ...
  • الزجاجيات: الأكواب ، أكواب النبيذ ، الكؤوس، أكواب الشاي ، أكواب القهوة، أكواب السفر ...
  • الطعام: الصلصات ، الكومبوت ، التوابل ، المشروبات ، القهوة والشاي المعبأ ، العصائر وصلصة الباربكيو ...

 

 

 

يخلق امتلاك قميص أو قبعة تحمل علامة تجارية ارتباطًا عاطفيًا بالعلامة التجارية وهذا هو السبب في أن العديد من المطاعم ومحلات البيع بالتجزئة تبدأ ببيع منتجاتها ذات العلامات التجارية الخاصة.

 

فوائد إنشاء البضائع ذات العلامات التجارية

 

 

زيادة الولاء

 

 

إن امتلاك سلعة عليها شعارك يزيد من ولاء عملائك.

 

 

 

عندما يرون كوبا أو سلسلة مفاتيح أو حقيبة تحمل عليها اسمك ، فإنها تذكرهم بك تلقائيًا.

 

 

 

عندما يريدون تناول العشاء في الخارج ، فإن عقولهم اللاواعية ستذكرهم بمطعمك لأنهم كانوا يرون شعارك بشكل متكرر.

 

 

 

تخلق البضائع ذات العلامات التجارية اتصالًا أقوى مع عملائك.

 

 

 

عملاؤك هم أداتك التسويقية الفعالة

 

 

 

 

 

عندما يرى الآخرون البضائع ذات العلامات التجارية في منازل عملائك ، فسيشجعهم ذلك على التحدث عنك وعلى الأرجح عن التجربة الجيدة التي يتمتعون بها عند زيارتهم لمطعمك.

 

 

 

عندما يرى الأشخاص ملابس تحمل شعارك، يعرّفك هذا الأمر على أشخاص جدد ويزيد من إمكانية الوصول إليك.

 

 

 

إنها بمثابة إعلانات مجانية.

 

 

 

زيادة الدخل 

 

 

أحد أغراض ترويج العلامة التجارية للبضائع هو زيادة دخلك.

 

 

 

بينما قد تختار تقديم سلع منخفضة التكلفة كهدية لعملائك المخلصين ، فإن الهدف الرئيسي هو بيعها.

 

 

 

تخيل إرسال عملائك إلى المنزل مع زجاجة من صلصة السلطة المفضلة لديهم.

 

 

 

شجعهم على شراء البضائع الخاصة بك من خلال موظفي الخطوط الأمامية كالنوادل.

 

 

 

 

إذا طلب أحد العملاء سلطة أو طبق من شرائح اللحم ، فيمكن للنادل أن يقترح عليه شراء الصلصة على سبيل المثال حتى يتمكنوا من إعادة تحضير وصفاتك اللذيذة في المنزل.

 

سلبيات إنشاء البضائع ذات العلامات التجارية

 

 

منطقة العرض

 

 

يعد عرض البضائع عائقًا في إنشاء سلع تحمل علامة تجارية خاصة لمناطق تناول الطعام الصغيرة.

 

 

 

يمكنك محاولة عرضها على الجدران لتكون جزءًا من الإعداد الخاص بك لتوفير بعض المساحة.

 

 

 

إذا لم يكن الأمر كذلك ، فحاول عرض كمية محدودة على منضدة مطعمك واسمح للموظفين بإبلاغ العملاء بالمنتجات ذات العلامات التجارية.

 

 

 

طلب العملاء

 

 

من المشاكل محتمل مواجهتها لبيع البضائع ذات العلامات التجارية لمطعمك هو الطلب على هذه المنتجات.

 

 

 

يجب أن تكون على يقين من أن العملاء سيشترون ويطلبون هذه المنتجات.

 

 

 

لهذا اختبر رد فعل عملائك على منتجاتك مسبقًا.

 

 

 

قم بتوزيعها كهدايا وتحقق من تقارير نقاط البيع لمراقبة الطلب واستعداد عملائك لدفع مبالغ إضافية للوجبة أو تنفيذ شروط المسابقات للحصول على البضائع ذات العلامات التجارية.

 

 

 

نصائح مهمة لبدء البضائع ذات العلامات التجارية الخاصة بك

 

 

ابدأ بالهدايا

 

 

أنت بحاجة إلى اختبار الطلب على منتجاتك الجديدة ، لذلك من الجيد دائمًا إقامة مسابقات وتقديم هدايا للمشاركين من المنتجات التي تحمل علامتك التجارية.

 

 

 

خمن مكونات الطبق أو اطلب عبر الإنترنت بأقل مبلغ للفوز باحدى البضائع.

 

 

 

كلما طلبت أكثر كلما زادت قيمة المنتج الذي تربحه.

 

 

 

انشر الأخبار

 

 

يحتاج إنشاء المنتجات ذات العلامات التجارية إلى الوعي. انشر أخبار هذه المنتجات الجديدة على وسائل التواصل الاجتماعي وفي المتجر.

 

 

 

 في مطعمك ، اجعلها مرئية سواء على الحائط أو على المنضدات.

 

 

 

اسمح لموظفيك بإبلاغ عملائك عنهم.

 

 

 

كوّن فريقًا مع مدون طعام أو مؤثر لتسويق منتجاتك.

 

 

 

من المحتمل جدًا أن تؤدي الصورة المنشورة للمؤثر الذي يرتدي قميصًا عليه شعارك أو يشرب من الكوب الذي يحمل علامتك التجارية على انستغرام إلى زيادة الطلب على هذه المنتجات.

 

اشتري واحدة واحصل على الثانية مجانا

 

 

إنها طريقة أخرى مثيرة لإطلاق منتجاتك ذات العلامات التجارية وجذب انتباه المستهلك.

 

 

 

أعلن عن هذا العرض لعملائك باستخدام منصات التواصل الاجتماعي.

 

 

 

استخدم طبعة محدودة أو عناوين محدودة الوقت في الترويج 

 

 

أعلن عن توفر منتجاتك لفترة محدودة حتى يسارع العملاء للحصول عليها.

 

 

 

من الأفضل الترويج لها أو لمجموعة معينة منها باعتبارها إصدارًا محدودًا حتى يشعر العملاء بالحاجة إلى الحصول عليها.

 

 

 

يمكن أن تكون البضائع ذات العلامات التجارية وسيلة شيقة وقيمة لزيادة دخلك وزيادة ولاء علامتك التجارية.

 

 

 

ابحث بعناية في سوقك وعملائك قبل بدء هذا العمل لمنع الخسائر أو خيبة الأمل المحتملة.
 

تاغس المشاركة

المنشور السابق

عربة طعام متنقلة في وسط المدينة

أهمية فتح مطعما مؤقتًا ومتنقلًا وماهي النصائح التي تفيدك؟

2021/09/27
من أصغر الأحياء إلى أكبر المدن ، تظهر المطاعم المتنقلة المؤقتة بسرعة في قطاع خدمات الطعام. إنه حل سريع ومريح ويخدم العملاء الجائعين...

المنشور التالى

عامل التوصيل يأخذ الطعام من الطاهي لتوصيلها الى الزبائن

نصائح وتقنيات لتحسين خدمات التوصيل

2021/10/11
من كان يظن للحظة أن المطاعم ستكون فارغة من رواد المطعم؟ عندما نفكر في الأمر ، في بعض الأحيان لا يمكننا استيعاب كل التغييرات التي ظهرت...

آخر المنشورات

تجمع لأصحاب أو عائلةة على مائدة الطعام

هل يجب أن تفكر في خدمة تقديم الطعام خصوصا خلال الأعياد؟

2024/12/16
يعد موسم الأعياد وقت من أوقات الذروة للمطاعم للحصول على تدفقات إيرادات جديدة. أحد الأسئلة الكبيرة التي قد تطرحها على نفسك كمالك مطعم...
المطاعم وخفض التكاليف

كيف نستفيد من التكنولوجيا للتحكم في التكاليف في المطاعم؟

2024/12/09
يسعى الجميع الى تواجد عنصري الطعام اللذيذ والأجواء اللطيفة في المطعم ودعونا نعترف بذلك ، إنه ليس بالأمر الصعب. ولكن لسوء الحظ ، فإن...
المتاجر المنبثقة

برنامج نقاط البيع لتعزيز المرونة والراحة للمحلات التجارية المنبثقة

2024/12/02
لقد سمعنا الكثير عن المتاجر المنبثقة مؤخرا سواء في الأحداث أو خلال مواسم مزدحمة معينة. أصبحت المتاجر المنبثقة أداة استراتيجية ، خاصة...