هندسة القائمة

المطاعم والطهاة والتقارير

زيادة نجاح المطعم من خلال الاستخدام الاستراتيجي للتحليلات

2023/11/13
اعمال
تكنولوجيا
يتطلب تشغيل مطعم ناجح فهما عميقا لبيانات عملك. كل طلب ومعاملة يتم إجراؤها من خلال برنامج نقاط البيع الخاص بك يولد بيانات قيمة ، والتي...
إستراتيجيات تسعير القائمة: تسعير الأطباق المختلفة

استراتيجيات تسعير مختلفة للقائمة لتعزيز الربحية

2023/07/24
اعمال
يعد فتح مطعم جديد مشروعا مهما، ولكنه يأتي أيضًا مع تحديات أهمها هي وضع استراتيجية التسعير المناسبة لقائمة الطعام. إيجاد التوازن...
مائدة في مطعم

استراتيجية رابحة لزيادة الإشغال والربحية في المطاعم

2023/06/19
اعمال
هناك دائما تحديات جديدة تواجه مشغلي المطاعم. إذا لم يكن الفيروس الذي يغزو العالم ويجبر المطاعم على توقيف خدماتها ، فيكون التضخم في...
العمل على برنامج نقاط البيع

هل حان الوقت لتغيير برنامج نقاط البيع في مطعمك؟

2023/02/06
اعمال
تكنولوجيا
كيف تساعدك التكنولوجيا في إدارة عملك؟ هل ترى أن الأمور تزداد تعقيدا؟ هل تقضي الكثير من الوقت في معرفة سبب انخفاض مبيعاتك أو سبب ارتفاع...
إستراتيجيات تسعير القائمة في المطاعم

إستراتيجيات وتقنيات تسعير القائمة لزيادة أرباحك

2022/12/05
اعمال
من بين الطرق المختلفة لزيادة أرباحك خاصة وسط ارتفاع أسعار المواد الغذائية أو على الأقل محاولة خفض تكاليفك. قوائم التسعير هي موضوع...
هندسة القائمة

مفتاح القائمة الرابحة: الربحية والشعبية

2022/08/15
اعمال
تكنولوجيا
يعد البحث عن طرق لزيادة أرباحك وربحيتك أمرًا طبيعيًا خاصة بعد ما عاناه قطاع المطاعم خلال العامين الماضيين. بعد عودة كل شيء إلى طبيعته...
صورة دجاج وحولها أوراق دولارية تشير إلى تضخم أسعار الغذاء

كيف تنجو من تضخم أسعار الغذاء وتحافظ على ربحيتك؟

2022/06/06
اعمال
عملية
كان تحقيق الأرباح في المطاعم أسهل بكثير منذ 10 سنوات. كان كل شيء أقل تكلفة من الإمدادات الغذائية إلى لوازم المطبخ إلى الأجور والمرافق...
زبون يقرأ ويتفحص قائمة خفي احدى المطاعم

كيف تقوم بتسعير عناصر قائمة الطعام وزيادة أرباحك؟

2022/01/10
اعمال
الموارد المالية
أنك تدير عملك لتحقيق الأرباح. إنه أمر بديهي. لا أحد يكلف نفسه عناء فتح عمل تجاري بغض النظر عن طبيعة هذا النشاط التجاري إذا لم يكن...
زبون يتصفح قائمة طعام المطعم

نصائح وتقنيات تصميم القائمة التي تزيد من أرباحك دون عناء

2021/08/23
اعمال
الموارد المالية
عملية
عندما يتعلق الأمر بالبيع أو بأي عمل ،من البديهي انك تبغى الربح. تبيع المطاعم أطباقها مقابل ربح معين. الغرض من عملهم هو زيادة هذا الربح...