مدونة BIM POS | قراّت النجاح ومقالات وأخبار عن الصناعة

مصطلحات إدارة المخزون التي يجب أن تعرفها في المطاعم

2023/03/27

تعد إدارة المخزون ومراقبته ركيزة مهمة في إدارة المطاعم. على الرغم من أنها ليست المهمة التي يرغب أصحاب المطاعم في أدائها ، إلا أنه من...

2023/03/20

يجب أن يكون أي مطعم أو صاحب عمل بشكل عام على دراية بجدول الحسابات خاصة أنك في النهاية، تحتاج إلى قياس ربحيتك ونموك وقيمة عملك بشكل عام...

2023/03/13

تعد التجربة التي تخلقها لعملائك عندما يتناولون العشاء في مطعمك أو يتذوقون طعامك من أهم أسباب ولاء الزبائن وعودتهم اليك. وعندما نقول...

2023/03/06

إدارة أي مطعم ليس بالأمر السهل أو البسيط. يجب أن تكون متحكما بشكل كامل في جميع الأوجه خاصة مع دمج التكنولوجيا والاتجاهات الجديدة في...

2023/02/27

البقشيش موجود منذ البدء في قطاع الضيافة تقريبا. تدخل مطعما وعندما يحين وقت دفع الشيك ، تجري العادة أن تترك مبلغا معينا من المال نقدا...

2023/02/20

كان توصيل الطعام هو الخدمة الوحيدة تقريبا المقدمة بين خيارات تناول الطعام بالخارج أثناء الوباء. منذ ذلك الحين ، ارتفعت مبيعات التوصيل...

2023/02/13

تماما مثل استراتيجيات الاحتفاظ بالعملاء ، فأنت بحاجة إلى استراتيجيات الاحتفاظ بالموظفين التي تمكنك من الحفاظ على موظفيك القيمين وجذب...

2023/02/06

كيف تساعدك التكنولوجيا في إدارة عملك؟ هل ترى أن الأمور تزداد تعقيدا؟ هل تقضي الكثير من الوقت في معرفة سبب انخفاض مبيعاتك أو سبب ارتفاع...

2023/01/30

ما الذي يشكل معظم مخزون المطعم؟ إنها بالتأكيد المواد الغذائية. نظرًا لأن هذه الأشياء مرتبطة بالعناصر الغذائية والاستهلاك ، يجب أن نكون...