نتطلع لتعيين موظفين جديرين لفريق عملنا في القاهرة الفرص المتاحة
Happy mother's day

شهادات واقعية من أمهات بطلات وأصحاب عمل ناجحات

2021/03/20
بقلم Nadine Hashem

أن تكون رب عمل هو أمر صعب بما فيه الكفاية ويتطلب شجاعة ومثابرة والكثير الكثير من العمل الشاق.

 

 

 

أن تكوني أماً ، دعني أخبرك أنه الشيء الأكثر تعقيدًا.

 

 

 

فجأة ، تصبحين مسؤولة عن أطفال صغار سيتحولون في النهاية إلى نسخة أخرى منك ولا يعني ذلك بالضرورة الجزء الجيد الذي تحبينه في نفسك.

 

 

 

لكن أن تكوني أما وربة عمل في نفس الوقت؟

 

 

 

هل هذا ممكن حتى؟

 

 

 

دخلت النساء في السنوات القليلة الماضية جميع المجالات ونجحن بكل الطرق الممكنة.

 

 

 

والسبب الأول وراء نجاحها في ممارسة الأعمال التجارية هو أمومتها.

 

 

 

لقد تحدت المرأة كل الصورة النمطية الدائمة للمرأة وكل الضغوط التي يفرضها المجتمع والتي تضع النساء في إطار واحد فقط هو البيت والمطبخ.

 

 

 

لهذا الغرض ، أجرينا مقابلة مع سيدتين من العديد من النساء الناجحات.

 

 

 

السيدة جينيفر منصور ، أم لطفلة تبلغ من العمر عامين ورائدة أعمال ناجحة في مجال أغذية الأطفال.

 

 صاحبة عمل وأم تدير شركة لبيع مأكولات الأطفال

كانت منصور تتولى إدارة التسويق في مطعم زوجها عندما أنجبت مولودها الأول.

 

 

 

بعد ستة أشهر ، بدأ النضال.

 

 

 

كيف حصلت على فكرة لعملك؟

 

 

 

ذكرت جينيفر أن كل شيء بدأ عندما كان عليها تقديم الطعام المهروس لابنتها.

 

 

 

 "كان من الصعب الوثوق في العلامات التجارية المتوفرة في السوق ، وعدم معرفة المكونات والمواد الحافظة التي قد تحتوي عليها. كان عليّ أن أطبخ لابنتي ، وهو الأمر الذي لم أكن أمانعه بالطبع في البداية ، وأن أعد وجبات خاصة لها".

 

 

 

"عندما اضطررت للعودة إلى العمل ، أصبحت الأمور أكثر صعوبة ، وأصبح إيجاد الوقت لطهي وجبات طازجة لها أكثر تعقيدًا ، وفي الوقت نفسه ، رفضت الأم التي في داخلي الاستسلام للعلامات التجارية المسوقة الموجودة في المتاجر" ، واصلت جينيفر.

 

 

 

"الصراع بين إعطاء ابنتي ما هو أفضل بالنسبة لها ومواصلة عملي كان السبب وراء عملي الخاص، ليتل ميلي."

 

منتجات ليتل ميللي للأطفال

كيف بدأ العمل؟

 

 

 

 "بعد دراسة الجوانب المختلفة لهذا العمل وخاصة فيما يتعلق بسلامة الغذاء ، بدأت بطهي وجبات الأطفال الطازجة من المنزل وبدأت رحلتي في تقديم الطعام. كانت زبونتي الأولة صديقة أخي التي أوصت بدورها صديقة أخرى وهكذا بدأ الأمر".

 

 

 

"بدأت الدائرة في الاتساع وساعد الحديث المتناقل في نشر أخبار عملي الجديد."

 

 

 

كان لدى جينيفر فيما بعد موقعها الخاص على الإنترنت وصفحة إنستغرام. بدأ العمل في النمو. وأوضحت: "انتقلنا بعد ذلك إلى مطبخ مجهز ، يحتوي على 5 موظفين في المطبخ و 4 سائقين يقومون بتوصيل الطلبات في جميع أنحاء لبنان".

 

 

 

تتولى جينيفر الآن تسويق أعمالها وفريقها وبالطبع أداء الأعمال بشكل عام.

 

 

 

على السؤال ، "هل تعتقد أن التوازن بين العمل والحياة يمكن تحقيقه؟" ، أجابت جينيفر: "لا يمكنك الوصول إلى التوازن بين العمل والحياة بسهولة ، فالأم تشعر دائمًا بالذنب تجاه أطفالها لأنها لا تقضي وقتًا كافيًا معهم."

 

 

 

"لقد كان دائمًا تحديًا ، لكنني دائمًا ما أتمكن من تعويض ابنتي عن طريق أخذ يوم عطلة أو المغادرة مبكرًا عندما أستطيع ذلك."

 

 

 

"كيف أثر كونك أماً على أدائك وشخصيتك في العمل؟"

 

 

 

"عندما كنت أتعامل مع الموظفين في مطعم زوجي ، كنت أكثر مرونة ، بعد أن أصبحت أماً ، تعلمت أن أصغر خطأ يمكن أن يؤثر على حياة الآخرين ، ولهذا أصبحت أكثر انضباطًا ، وأكثر صرامة ، وأكثر انتقاءً.

 

"التعامل مع الأعمال التجارية يشبه إدارة منزل مع عائلة ، ولا يمكنني ترك أي شيء يؤثر على عائلتي وكذلك في عملي بما في ذلك فريقي ، لا سيما في صناعة أغذية الأطفال حيث تكون صحة الأطفال الصغار على المحك."

 

 

 

أجابت جينيفر ، في إجابتها على السؤال ، "ما الذي علمتك إياه الأمومة؟" ، "لقد جعلتني الأمومة شخصًا مختلفًا تمامًا خاصة عندما يتعلق الأمر بإدارة عملي ، فتربية الأطفال مماثلة لتنمية الأعمال التجارية. عليك أن تكون أكثر مسؤولية ، وأكثر تفانيًا وعاطفة في كلتا الحالتين. "

 

 

 

وأخيراً قالت منصور إنها تبذل قصارى جهدها مع ابنتها وأعمالها التجارية. قد يأخذها العمل أحيانًا من ابنتها لكنه لا يستمر طويلاً. إن قضاء ساعات قليلة من اليوم مع طفلها هو ما يحافظ على التواصل العائلي مع ابنتي ويذكرها دائمًا بهدفها في الحياة.

 

 

 

مثال آخر على كيفية تحدي النساء لحواجز الحياة ووضعهن في مواجهة مع مختلف المجالات العملية و الأسرية هو السيدة هيلين إلياس ، مالكة ومؤسسة مقهى "بوز كافيه".

أم وصاحبة مقهى

كونها أم لثلاثة أطفال ، تضع هيلين دائمًا أطفالها في المقام الأول ، والسبب في أنها قررت بدء عملها ،وهو "قرار طال انتظاره" ، بحسب ما ذكرت.

 

 

 

"كان دافعي الرئيسي لإنشاء عملي الخاص بدلاً من مواصلة عملي كموظفة هو أطفالي".

 

 

 

"أن تكوني رائدة أعمال هو عمل شاق ولكنه يستحق ذلك تمامًا ، فهو يمنحك الحرية والقوة والقدرة على قضاء الوقت مع أطفالك."

 

 

 

"أنت قدوة لأطفالك وخاصة بناتك في كيفية مواجهة وتحدي الحياة."

 

 

 

ما هي النصيحة التي يمكنك أن تعطيها لابنتك وللنساء بشكل عام؟

 

 

 

"إذا لم تكن لديك مهنة مثل طبيبة أو محامية ، فكوني ربة عمل. افعلي كل ما يلزم لامتلاك وإدارة الأعمال. "

 

 

 

"ابدأي بخطوات بسيطة وصغيرة وفكري بشكل مبتكر وستتوصلين إلى فكرة لفتح مشروعك التجاري الخاص. اعملي بجد عليها وفي النهاية ستؤتي ثمارها. "

 

 

 

"أن تكوني رائدة أعمال هو أفضل شيء يمكن للمرأة أن تفعله خاصة بعد أن تكون أماً."

 

 

 

إن كنت ربة  عمل أو لا، كونك أما ستتحدين كل شيء من أجل أطفالك.

 

 

 

كونك صاحبة عمل خاص وأم هو مستوى مختلف تمامًا من التفاني والتضحية الذي يؤتي ثماره حتمًا على المدى الطويل.

 

 

 

لجميع الأمهات، نتمنى لكن عيد أم سعيد من جميع فريق بيم بوس.

تاغس المشاركة

المنشور السابق

بنتش تقبل امها بمناسبة عيد الأم

كيف تبهر زبائنك في عيد الأم؟

2021/03/15
هل تعلم أن عيد الأم هو أشهر الأيام وأكثرها انشغالًا بالنسبة للمطاعم؟ تنص جمعية المطاعم الوطنية على أن 34٪ من الأشخاص الذين يحتفلون...

المنشور التالى

طاه يعمل على برنامج ادارة المطابخ بكفاءة

برنامج ادارة المطابخ

2021/03/29
يبدأ كل شيء في مطعمك من المطبخ سواء كانت جودة الطعام أو نظافته أو إدارة مطبخك. مطبخ مطعمك هو مكان عملك الرئيسي. إذا كان مدارا بشكل...

آخر المنشورات

المنتجعات البحرية

كيف يمكن للمنتجعات البحرية الاستفادة من برنامج نقاط البيع القوي؟

2024/04/22
مع اقترابنا من موسم نابض بالحياة ، تستعد المنتجعات الصيفية لفتح أبوابها تحسبا لموسم واعد قادم. الكفاءة والعمليات السلسة لهما أهمية...
التدفق النقدي  في المطاعم

إتقان إدارة التدفق النقدي للمطاعم من أجل نجاحك

2024/04/15
يتطلب تشغيل مطعم ناجح الكثير من الصبر والعمل الجاد والتخطيط الاستراتيجي. انه يتطلب أيضا إدارة فعالة للتدفق النقدي. التدفق النقدي هو...
رمز الاستجابة السريعة، القائمة الرقمية،

لأول مرة في لبنان, يقدم بيم بوس قائمة رمز الاستجابة السريعة الجديدة في حدث ليالي زمان الرمضاني

2024/04/08
تفخر بيم بوس بكونها الشريك التكنولوجي والراعي لحدث ليالي زمان الرمضاني في فوروم دي بيروت من 19 مارس حتى العيد. كجزء من هذا المهرجان...