التكاليف

التدفق النقدي  في المطاعم

إتقان إدارة التدفق النقدي للمطاعم من أجل نجاحك

2024/04/15
يتطلب تشغيل مطعم ناجح الكثير من الصبر والعمل الجاد والتخطيط الاستراتيجي. انه يتطلب أيضا إدارة فعالة للتدفق النقدي. التدفق النقدي هو...
تقارير الربح والخسارة

زد الربحية في مطعمك عبر الاستفادة من تقارير الأرباح والخسائر

2024/03/11
إن إطلاق الربحية في قطاع المطاعم هو مسعى دائم للمالكين والمشغلين. وسط المشهد الديناميكي لتفضيلات المستهلكين المتغيرة ، وتقلب التكاليف...
صورة دجاج وحولها أوراق دولارية تشير إلى تضخم أسعار الغذاء

كيف تنجو من تضخم أسعار الغذاء وتحافظ على ربحيتك؟

2022/06/06
كان تحقيق الأرباح في المطاعم أسهل بكثير منذ 10 سنوات. كان كل شيء أقل تكلفة من الإمدادات الغذائية إلى لوازم المطبخ إلى الأجور والمرافق...