معدل دوران الموظفين

مؤشرات الأداء الرئيسية في المطاعم

مؤشرات الأداء الرئيسية والمقاييس التي يجب أن يعرفها كل صاحب مطعم!

2024/02/19
تعد إدارة المطاعم مهمة معقدة لأنها تنطوي على معايير وجوانب مختلفة يجب أن تجتمع معا في النهاية لتحقيق النجاح ، وبالتالي فإن السيطرة...
طاه يعمل في مطعم بحماس

نصائح لرفع معنويات موظفيك وتحفيزهم

2022/03/21
من أهم من موظفيك الذين في نهاية المطاف هم المؤثرون الحقيقيون في عملك؟ يأتي أداء الموظف على رأس اهتماماتك لأنه السبب الرئيسي الذي يحدد...
an employee working on the POS software at a restaurant

لماذا عليك أن تراقب معدل دوران موظفيك وكيف تقرأ المعدلات المختلفة؟

2021/07/05
قد يكون التوظيف من أهم المهام ، ولكنه بالتأكيد من أصعب المهام وأكثرها دقة. فقد تستغرق وقتًا لتوظيف الأشخاص ، وتدريبهم بالإضافة الى...