عملية

موظف يعبئ ويحضر طلب العصير لتوصيله الى الزبائن

المطاعم الافتراضية: هل نقول وداعًا لتناول الطعام في المطاعم؟

2021/09/06
في العامين الماضيين ، واجهت المطاعم جميع أنواع التحديات. لقد رأينا مشاهد مختلفة في قطاع الضيافة: مطاعم فارغة ، وعدد محدود من طاولات...
زبون يتصفح قائمة طعام المطعم

نصائح وتقنيات تصميم القائمة التي تزيد من أرباحك دون عناء

2021/08/23
عندما يتعلق الأمر بالبيع أو بأي عمل ،من البديهي انك تبغى الربح. تبيع المطاعم أطباقها مقابل ربح معين. الغرض من عملهم هو زيادة هذا الربح...
موظف يسرق من درج النقود

نصائح مهمة لمنع سرقة الموظفين وتوفير أموالك

2021/08/16
مع كل ما تبذلونه من جهود لتحقيق الدخل لشركاتك ، فإنك تبحث أيضًا عن طرق لمنع الخسائر بمجرد أن يصبح هذا الدخل في جيبك. ما هي عملية منع...
Employees during onboarding sessions

نصائح الإعداد الناجحة التي تحافظ على الموظفين الأفضل أداءً

2021/08/09
لقد وظفت للتو أشخاصًا جددًا لمطعمك. بالطبع، أجريت مقابلات معهم ، واخترت أخيرًا الأشخاص الأكثر ملاءمة من جميع الجوانب. بغض النظر عن...
مدير يفكر كيف يقلل من تكاليف مطعمه التشغيلية

كيف تقلل من التكاليف التشغيل في مطعمك

2021/07/19
إذا كنت تتطلع إلى خفض تكاليف التشغيل والنفقات ، فأنت لست وحيدًا. تبحث جميع الشركات عن طرق لخفض نفقاتها خاصة أثناء وبعد الوباء. تكبدت...
برنامج أدار العلاقات

ما هو برنامج ادارة العلاقات مع الزبائن؟

2021/07/12
ما هو الأمر الذي يحافظ على استمرار عملك؟ ما هو سر نجاحك؟ هل هو الطعام الجيد؟ أو ربما الأجواء اللطيفة التي تجدها في مطعمك؟ ربما الخدمة...
an employee working on the POS software at a restaurant

لماذا عليك أن تراقب معدل دوران موظفيك وكيف تقرأ المعدلات المختلفة؟

2021/07/05
قد يكون التوظيف من أهم المهام ، ولكنه بالتأكيد من أصعب المهام وأكثرها دقة. فقد تستغرق وقتًا لتوظيف الأشخاص ، وتدريبهم بالإضافة الى...
A waitress using the reservation software to make table reservations

أهمية الحصول على برنامج حجوزات للمطاعم

2021/06/21
وأخيرًا ، يتم رفع القيود تدريجياً وإعادة فتح المزيد من المؤسسات التي أصبحت جاهزة لخدمة العملاء في أماكن عملهم ، بما في ذلك المطاعم...
تحسين العمليات والاداء

كيف تحسن من العمليات التي تؤدي بها عملك من خلال التكنولوجيا

2021/05/31
إذا ألقينا نظرة على صناعة المطاعم قبل 3 أو 4 سنوات ، فسنلاحظ التغييرات الهائلة التي حدثت في الصناعة. لقد أثرت جائحة كورونا بالتأكيد...
an employee checking inventory to identify purchases needed

ما هي سلوكيات الشراء التي يجب عليك اتباعها؟

2021/05/03
يعد اتخاذ قرارات الشراء والتخزين أمر بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بصناعة الأغذية والمشروبات. لذلك يجب عليك تصنيف البضائع القابلة...

Pages