عملية

نادل يسأل عن الطلبات مرتديا قناع خلال كورونا

كيف تتخطى المطاعم أزمة كورونا؟

2021/02/08
كان عام 2020 كابوسًا لنا جميعًا. جائحة كورونا سيطرت على العالم وغيرت عادات الناس اليومية وفرضت قواعد جديدة. أصبحت جميع الصناعات تكافح...
عامل المستودع يعد المخزون

ما هي إدارة المخزون ولماذا تحتاج برنامجًا ذكيًا للمشتريات؟

2021/02/01
هل تمتلك شركة كبيرة ، أو ربما متجر صغير للبيع بالتجزئة ، أو حتى مطعم صغير للوجبات السريعة في الحي؟ ما هو الشيء المشترك بين هذه الشركات...
open a new business

كل ما تريد أن تعرفه عن إنشاء عمل جديد

2021/01/18
أنت متحمس لانشاء عملك الخاص ولكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ تتساءل من أين وكيف تبدأ. حسناً، خذ نفسًا عميقًا و اتبع هذه الخطوات للنجاح. ابدأ...
زيادة المدخول

كيف تزيد من مدخول عملك؟

2021/01/11
تعمل جاهدا لإنجاح عملك والحصول على مداخيل جيدة والتقليل من تكاليف هذا العمل. ولكن كيف تزيد من هذه المداخيل؟ يأتي المدخول من الأنشطة...
موظفون سعداء في العمل

حافظ على موظفيك الأوفياء

2021/01/04
كم من المرات خسرت موظفا وفيا و يعمل بجهد لتشعر بالندم بعد ذلك مفكرًا بكل الوسائل المتاحة لمنع حدوث ذلك؟ هل تستطيع أن تبني وتطور أي...
غضب الزبون والصراخ بوجه النادل

"الزبون دائما" على حق"، الحقيقة الغير ثابتة؟

2020/12/21
تخيل أنك جالس في المطعم المفضل لديك، مستمتعا ً بوجبة غذاء لذيذة انتظرتها بفارغ الصبر حين سمعت الزبون الذي يجلس إلى جوارك يتذمر بوجه...

لماذا إدارة المطعم هي أفضل تدريب مهني في أي مجال

2020/01/04
ما زلت أتذكر الطريقة التي كنت أنظر بها إلى صناعة المطاعم قبل سنوات من الانضمام إليها: ممتع، أصلي، ولأكون صادقًا، بسيط التفكير. فكرت...

Pages