أنطوني رحيل في احدى زيارته للأفران والمطاعم

مقابلة مع مدون الطعام أنطوني رحيل مؤسس no garlic no onions

2021/06/07
اعمال
من لا يحب الطعام؟ لا أعتقد بأن أحدًا منا لا يحب الطعام، وجميعنا نتذكر اللحظات التي يسيل فيها لعابنا على صورة إنستغرام لبرغر أو بيتزا...
تحسين العمليات والاداء

كيف تحسن من العمليات التي تؤدي بها عملك من خلال التكنولوجيا

2021/05/31
اعمال
عملية
تكنولوجيا
إذا ألقينا نظرة على صناعة المطاعم قبل 3 أو 4 سنوات ، فسنلاحظ التغييرات الهائلة التي حدثت في الصناعة. لقد أثرت جائحة كورونا بالتأكيد...
A chef cleaning and disinfecting the counter

كل ما تحتاج لمعرفته حول المطبخ ونصائح سلامة الغذاء في مطعمك

2021/05/24
اعمال
لعل آخر شيء تود رؤيته في أطباق المطاعم هو ذبابة أو خصلة شعر مخفية وممزوجة في طعامنا. وعلى الرغم من فظاعة هذا الامر الا انه ليس الشيء...
طلب الطعام عبر الانترنت

طلب الطعام عبر الانترنت: هل تستخدم جهة خارجية أم تطبيقك الخاص؟

2021/05/17
اعمال
تكنولوجيا
لعلك تتذكر عندما كنت تقضي فترة ما بعد الظهيرة وتقرر طلب الطعام والاسترخاء على أريكتك لمشاهدة برامجك المفضلة. حسنًا ، أصبحت هذه الخطة...
Different ways to upsell

كيف تستغل برنامج نقاط البيع لزيادة قيمة الفاتورة؟

2021/05/10
اعمال
بيع بالتجزئة
تكنولوجيا
تشكل فرصة زيادة قيمة فاتورة الزبون أو ما يعرف بال"upselling" تحديًا صعبًا ولكنه الهدف الذي يحاول كل صاحب مطعم الوصول إليه عند تعيين...
an employee checking inventory to identify purchases needed

ما هي سلوكيات الشراء التي يجب عليك اتباعها؟

2021/05/03
اعمال
عملية
بيع بالتجزئة
يعد اتخاذ قرارات الشراء والتخزين أمر بالغ الأهمية عندما يتعلق الأمر بصناعة الأغذية والمشروبات. لذلك يجب عليك تصنيف البضائع القابلة...
Accounting reports showing sales, cost, and profits in the POS

كيفية استخدام تقارير برنامج نقاط البيع لزيادة ايرادتك؟

2021/04/26
اعمال
عملية
تكنولوجيا
لعلك تستثمر في برنامج نقاط بيع باهظ الثمن خاصة إذا كنت تمتلك شركة صغيرة، وتتساءل كيف يمكنك الاستفادة منه في عملك لزيادة الإيرادات...
تقليل التكاليف والحد من الانفاق

كيف تتخلص من التكاليف التي تقلل ربحيتك؟

2021/04/19
اعمال
عملية
تكنولوجيا
أنت تعمل بجد بما يكفي في مطعمك وتتبع كل ما يجب فعله وما لا يجب فعله في إرشادات العمل. ولكن لا يزال في مكان ما من العملية ،أخطاء ما...
يقوم الزبون بمسح رمز QR ليستكشف قائمة الطعام

لماذا تحتاج الى قائمة الطعام اللاتلامسية بعد انتهاء كورونا؟

2021/04/12
اعمال
تكنولوجيا
دعونا نواجه الأمر ، جائحة كورونا باقية معنا لفترة من الوقت. اعتاد العملاء على الوصول إلى المطاعم ، والجلوس ثم انتظار النادل ليحضر لهم...

Pages