ساعة سعيدة في المطاعم

كل ما تحتاج معرفته عن الساعة السعيدة

2021/01/25
اعمال
بيع بالتجزئة
يعتبر التعبير الشهير "الساعة السعيدة" الذي استخدم في بادئ الأمر من قبل البحرية الأمريكية لوصف فترة الترفيه الخاصة بهم ثم تم ربطه...
open a new business

كل ما تريد أن تعرفه عن إنشاء عمل جديد

2021/01/18
اعمال
الموارد المالية
عملية
بيع بالتجزئة
أنت متحمس لانشاء عملك الخاص ولكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ تتساءل من أين وكيف تبدأ. حسناً، خذ نفسًا عميقًا و اتبع هذه الخطوات للنجاح. ابدأ...
زيادة المدخول

كيف تزيد من مدخول عملك؟

2021/01/11
اعمال
الموارد المالية
عملية
بيع بالتجزئة
تعمل جاهدا لإنجاح عملك والحصول على مداخيل جيدة والتقليل من تكاليف هذا العمل. ولكن كيف تزيد من هذه المداخيل؟ يأتي المدخول من الأنشطة...
موظفون سعداء في العمل

حافظ على موظفيك الأوفياء

2021/01/04
اعمال
عملية
بيع بالتجزئة
كم من المرات خسرت موظفا وفيا و يعمل بجهد لتشعر بالندم بعد ذلك مفكرًا بكل الوسائل المتاحة لمنع حدوث ذلك؟ هل تستطيع أن تبني وتطور أي...
زبائن سعداء في مطعم يتحدثون مع النادل

كيف تحافظ على زبائنك؟

2020/12/28
اعمال
الموارد المالية
بيع بالتجزئة
لديك مؤسسة أو مطعم وتحاول جاهدا أن تستقطب زبائن جدد. ترحب بهم وتقدم لهم أفضل ما عندك آملًا أن تراهم مجددًا. فتغوص بتفكير عميق وتسأل...
غضب الزبون والصراخ بوجه النادل

"الزبون دائما" على حق"، الحقيقة الغير ثابتة؟

2020/12/21
اعمال
عملية
بيع بالتجزئة
تخيل أنك جالس في المطعم المفضل لديك، مستمتعا ً بوجبة غذاء لذيذة انتظرتها بفارغ الصبر حين سمعت الزبون الذي يجلس إلى جوارك يتذمر بوجه...

لماذا إدارة المطعم هي أفضل تدريب مهني في أي مجال

2020/01/04
اعمال
عملية
ما زلت أتذكر الطريقة التي كنت أنظر بها إلى صناعة المطاعم قبل سنوات من الانضمام إليها: ممتع، أصلي، ولأكون صادقًا، بسيط التفكير. فكرت...

Pages